アーユルヴェーダと冷えについて

「Ayurveda café しあわせや」でインドの伝統医学アーユルヴェーダをベースにした南インド料理を提供、またヨガ・呼吸法クラスを開催しながら、「心と身体の健康」について情報共有する場を提供しています。私生活では、日々海に潜ったりサーフィンをしながら、自然と繋がり、自然である本来の自分と繋がる時間をもつことを意識しながら暮らしています。

現代社会では、冷えに悩んでいる人は少なくないと思います。食生活の偏りや、ストレスなどで代謝が低下したり、夏でも冷房によって冷えた環境で過ごしたりすることも多いです。また、私の住む沖縄県宮古島は温暖な気候ではありますが、そういった暖かい地域でも冷えていることに気づかずに、冷えからきているであろう様々な症状に悩んでいる人も多く見かけます。

私自身もともと冷えやすい体質であることに加え、日々海に入るため、気を抜くとすぐに身体が冷えて、心と体に不調が出てきます。かつて体温が35度4分しかなかったこともあり、その頃は熱があるわけではないのに、いつも身体がだるくて辛いという感覚がありました。食事などの生活習慣に気をつけるようになってから、今では体温は36度代にまで上がり、毎日を快適に過ごしています。今日はそんな私が取り入れているアーユルヴェーダの叡智をご紹介したいと思います。

＜冷えとアーユルヴェーダ＞

では、身体が冷えるとどういった症状が出るのでしょうか？アーユルヴェーダの観点からご説明します。

アーユルヴェーダ学問では、全てのものが「風・空・火・水・土」の５元素からできていると考えられています。身体が冷えると、この中の「風・空」からできる「ヴァータ」という性質と、「水・土」からできる「カファ」という性質が乱れます。

カファが乱れることで、代謝が落ち、体内に不要なものを溜めやすくなります。病気の元になるアーマという毒素も排出しづらくなり、むくみや肥満の症状が現れます。また風邪をひきやすくなったり、喘息や気管支炎などの症状を引き起こしたりします。そしてヴァーダが乱れることで腰痛や神経痛を引き起こしたり、様々な痛みが出やすくなります。

冷えが引き起こすのは身体の不調だけではありません。様々な心の不調も現れます。ヴァータやカファの乱れにより心が不安定になり、不安や心配、孤独、悲しみなどの感情が生まれやすくなり、やる気の低下や引きこもり、うつ症状、自信喪失、依存症なども冷えが原因で引き起こされます。

また、冷えがたまりこれらの不調が習慣になると、さらに深刻な病気になってしまうこともあります。現代女性に多い生理痛やPMSなどの症状もその１つです。

＜アーユルヴェーダの冷え対策＞

では、冷えから心と身体を守るために、どうしたら良いのでしょう？？食べるものや生活習慣をより健康なものにシフトしていくことも大切ですが、いきなり大きく変えることは難しいです。

今すぐに、誰にでもできるオススメの冷え対策をご紹介します。

1 身体の主要な部分を温めること　

2 お白湯を飲むこと（冷たい飲み物を控える）

3 生姜を取り入れる

とても簡単で誰でも実践可能なこの３つの方法を実践すれば、これだけで身体と心の健康に大きく近づくことができるんです。

＊身体の主要部分を温める

意識的に温めると良い主要なパーツは３つの「首」です。

1. 足首

2. くびれ（腰回り）

3. 首筋

 多くのツボが集まるこれらの３つの首を温めることで、冷えから心と身体を守ってくれます。夏場で寒さを感じない時でも、積極的に３つの主要パーツを温めることが効果的です。

＊お白湯を飲むこと（冷たい飲み物を控える）

お白湯を積極的に飲むことがオススメです。

<アーユルヴェーダ的白湯の作り方>

 鍋に水を入れて沸騰させる（蓋は開けたまま）。沸騰したら、静かにフツフツというくらいの弱火にして、5分〜10分火にかける。

このお白湯は朝起きて最初に飲むと特に効果的で、心と身体に溜まったアーマという毒素を溶かしてくれます。アーユルヴェーダ的白湯は、究極のデトックスウォーターです。冷え性の方は、水筒に入れて持ち歩き、ちょこちょこ飲むのがオススメです。

＊ 生姜を取り入れる

アーユルヴェーダにおいて、生姜は「vishwabhesaj（宇宙の薬）」と呼ばれ、最良のスパイスとされています。全ての組織に働きかけ、特に消化系や呼吸器系に効果があります。冷えを引き起こすヴァータとカファに最高のスパイスです。

また、体内に取り入れたもの（食べ物も情報も）がしっかり吸収されないと、アーマという未消化物となり、冷えなどの病気の元になります。しっかり消化吸収するためにも生姜は素晴らしいスパイスです。全国どこでも手に入りやすいですし、ぜひ日々の食事に取り入れたい食材です。

「冷えは万病の元」と言われるように、身体と心に様々な悪影響を及ぼします。冷えてから改善するのにはとても長い時間と労力がかかりますが、日頃から簡単にできる対策をとることで、心身ともに、常に軽やかで快適に生きることができます。そして、真の健康は私たちの生活、もっと言えば人生をも幸せに導いてくれます。そしてその幸せは周囲へも広がっていくのです。

足首、くびれ、首筋をawaiaでもしっかり包んでいきます！

「Ayurveda café しあわせや」主宰

CHIHARU

https://www.facebook.com/pages/category/Cafe/Ayurveda-cafe-しあわせや-106222180786912/

宮古島を拠点にヨガ・呼吸法講師や海ガイド、アーユルヴェーダ料理教室やWS、出張料理人として活動中